Kit de Salames 2 Mistos de Javali + 2 Milanos + 1 Misto de Ovelha - 1130g

Salame Misto de Javali Defumado - 440g

Explore uma Selvageria do Sabor! Salame Misto de Javali Defumado

Salame misto elaborado apenas de cortes selecionados de javalis (80%) e carne suína (20%). Possui naturalmente 80% menos colesterol que o salame tradicional.

Sabor Selvagem: Feito com uma combinação perfeita de carne de javali com a carne suína e temperos cuidadosamente selecionados, este salame oferece um sabor selvagem e ousado que o transportará para as paisagens exuberantes onde o javali é rei.

Toque Defumado Profundo: O processo de defumação confere ao nosso salame um sabor defumado profundo que complementa a natureza robusta da carne de javali. Cada mordida é uma jornada de sabor inesquecível.

Versátil e ousado: O Salame Misto de Javali Defumado é perfeito para quem busca algo diferente. Sirva-o em tábuas de frios para um aperitivo ousado, adicione-o a pratos gourmet ou diversão-o por si só para uma experiência única.

Produzido com Paixão: Na nossa Salumeria, a paixão pela qualidade é evidente em cada fatia. Usamos ingredientes premium e técnicas artesanais para garantir a excelência e peculiaridades de cada salame.

Uma Aventura de Sabor: Se você é um aventureiro culinário em busca de novas experiências, o Salame Misto de Javali Defumado é a escolha perfeita. Cada fatia é uma aventura de sabor que o leva a terras selvagens.

Experimente o Salame Misto de Javali Defumado e embarque numa jornada culinária que celebra a audácia e a riqueza dos sabores naturais.

Quantidade: 02 peça/unidade - 220g

Peso médio da unidade: escolha a variação com o peso desejável

Tipo: A vácuo

Região: Serra Gaúcha (Caminhos de Pedra, Bento Gonçalves)

Marca: Salumeria Caminhos de Pedra

Ingredientes: Carne de javali, carne suína, toucinho, sal, açúcar, coentro, alho, pimenta. 

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Salame Milano Defumado - 440g

Uma Viagem à Itália em Cada Fatia! Salame Milano Defumado

Sabor da Itália: Originário de Milão, este salame traz consigo a essência da culinária italiana. Cada fatia é uma lembrança das tradições gastronômicas da bela Itália.

Toque Defumado: O processo de defumação confere ao nosso salame um sabor defumado que acentua ainda mais a sua riqueza. Cada mordida é uma explosão de sabores que transporta você para uma viagem sensorial.

Versátil e Sofisticado: O Salame Milano Defumado é perfeito para criar tábuas de frios elegantes, sanduíches gourmet ou para adicionar um toque de sabor italiano às suas receitas culinárias favoritas.

Excelência Italiana: Nossa Salumeria preza pela excelência e extraordinárias. Utilizamos ingredientes de qualidade e técnicas tradicionais para trazer até você o verdadeiro sabor da Itália.

Uma Jornada de Sabor: Se você é um amante da cozinha italiana, não pode deixar de experimentar o Salame Milano Defumado. Cada fatia é uma homenagem ao país das delícias culinárias.

Salame de moagem mais fina (pernil suíno), com pouca gordura e sabor mais suave.  

Quantidade: 02 peça/unidade - 220g

Peso médio da unidade: escolha a variação com o peso desejável

Tipo: A vácuo

Região: Serra Gaúcha (Caminhos de Pedra, Bento Gonçalves)

Marca: Salumeria Caminhos de Pedra

Ingredientes: Carne suína (pernil), toucinho, sal, açúcar, coentro, alho, pimenta.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Salame Misto de Ovelha Defumado - 250g

Elevando o Sabor com Elegância! Salame Misto de Ovelha Defumado

Elegância Sutil: Feito com uma combinação especial de carne de ovelha com a carne suína e temperos selecionados, este salame oferece um sabor suave e sofisticado que agrada até os paladares mais exigentes.

Sabor Defumado Distinto: O processo de defumação cuidadosamente controlado confere ao nosso salame um sabor defumado distinto que acentua a riqueza da carne de ovelha. Cada mordida é uma experiência única.

Versátil e Sofisticado: O Salame Misto de Ovelha Defumado é a escolha perfeita para criar tábuas de frios elegantes, sanduíches gourmet ou para adicionar um toque de sofisticação às suas receitas culinárias favoritas.

Produzido com Dedicação: Na nossa Salumeria, dedicamos atenção meticulosa a cada detalhe. Usamos ingredientes de alta qualidade e técnicas artesanais para garantir a excelência e extraordinárias de cada salame.

Uma Experiência de Sabor Sofisticada: Se você procura uma experiência gastronômica sofisticada, o Salame Misto de Ovelha Defumado é a escolha ideal. Cada fatia é um mergulho na moda dos sabores.

Salame misto elaborado com cortes selecionados de carne ovina e carne suína e temperado com vinho, sal, alho, e pimenta. 

Quantidade: 01 peça/unidade - 250g

Peso médio da unidade: escolha a variação com o peso desejável

Tipo: A vácuo

Região: Serra Gaúcha (Caminhos de Pedra, Bento Gonçalves)

Marca: Salumeria Caminhos de Pedra

Ingredientes: Carne ovina, carne suína, toucinho, sal, açúcar, alho, coentro, pimenta, vinho. 

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Aviso: o peso pode variar até 15g para mais ou para menos, devido o processo de cura.

Dicas de conservação:

Salames a vácuo: enquanto estiver na embalagem a vácuo fechada, pode-se manter em temperatura ambiente. Após aberto, manter na geladeira enrolado em plástico filme (isso evitará que o produto seque e fique duro);

Salames in natura (na tripa de colágeno): após receber o produto, manter na geladeira enrolado em plástico filme. Se preferir, pode deixá-lo curando em temperatura ambiente por mais alguns dias até ficar no ponto desejável.

Validade aproximada de 2 a 3 meses.

Os embutidos defumados não precisam serem transportados sob refrigeração, por este motivo, garantimos que chegam até sua casa com a máxima qualidade.