Salame com Erva Doce Defumado 220g - Vácuo

O processo de defumação artesanal confere ao nosso Salame um sabor defumado que se harmoniza maravilhosamente com os benefícios da erva doce.

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Salame com Erva Doce Defumado

Sabor e Aromas da Natureza! Salame com Erva Doce Defumado

Apresentamos uma experiência gastronômica única: nosso Salame com Erva Doce Defumado, onde a doçura da erva se encontra com a profundidade do sabor defumado.

Salame de carne suína temperado com erva doce (Finocchio), sal e pimenta, é muito aromático. Originário da Toscana, Itália.

Nossa Salumeria é movida pela tradição e qualidade. Cada lote é produzido com ingredientes de alta qualidade e técnicas

Quantidade: 01 peça/unidade

Peso médio da unidade: escolha a variação com o peso desejável

Tipo: A vácuo

Região: Serra Gaúcha (Caminhos de Pedra, Bento Gonçalves)

Marca: Salumeria Caminhos de Pedra

Ingredientes: Carne suína, toucinho, sal, açúcar, erva doce, coentro, pimenta, alho. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Aviso: o peso pode variar até 15g para mais ou para menos, devido o processo de cura.

Dicas de conservação:

Salames a vácuo: enquanto estiver na embalagem a vácuo fechada, pode-se manter em temperatura ambiente. Após aberto, manter na geladeira enrolado em plástico filme (isso evitará que o produto seque e fique duro);

Salames in natura (na tripa de colágeno): após receber o produto, manter na geladeira enrolado em plástico filme. Se preferir, pode deixá-lo curando em temperatura ambiente por mais alguns dias até ficar no ponto desejável.

Validade aproximada de 2 a 3 meses.